【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B
2020-06-13

    

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

有时候揪个三五好友下班后小酌也是人生一大乐事啊!「小确幸Bistro Izakaya Bar」就位于新庄区后港一路上,窗明几净的店面搭配各式创意料理与酒品,不管是吃饱或吃巧都很适合!这里融合日式、西式与老闆的创意,变化出一道道美味又精彩的料理,让大家可以吃得美味、喝得开心!老闆也希望来店的客人都能享受轻鬆慢活的步调,这也正是人生的小确幸啊!接下来赶紧来看看我们嚐了哪些好料吧!

【店家资讯】
小确幸Bistro Izakaya Bar
地址:新北市新庄区后港一路125号
电话:02-22050501
营业时间:18:00~凌晨1:00(週一至週四)、18:00~凌晨1:30(週五至週日)
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▼「小确幸Bistro Izakaya Bar」就位于新庄区后港一路上,白底黑字的招牌还算好找!开车的朋友可以找路边停车格,想要小酌的朋友也可以搭捷运或坐计程车,这里距离捷运丹凤站步行约13分钟,吃饱走一小段路帮助消化也不赖!(未满十八岁请勿饮酒)

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼窗明几净的店面搭配各式的酒品,不管是用餐或是小酌都没问题,这里就是间名副其实的餐酒馆啦!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼里头採用木质感搭配蓝白的座椅,看起来带点日式与欧系的混搭风~

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▼这里的桌距也相当宽敞,除了有板前区之外,也有一般座位区、高脚座位区,让每个来这里的客人都能轻鬆自在的用餐!

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▼这一区的座位区也相当特别,就是要好好来上一杯的感觉~(未满十八岁请勿饮酒)

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▼板前区除了可以欣赏师傅的手艺之外,也可以就近跟老闆聊聊天~一个人或两个人也可以坐在这一区好好品嚐美味的料理!

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▼MENU,除了主食之外也有一般单点,也有套餐可供选择!

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▼此外也有海鲜、小菜、各式饮品、酒类可供选择~想吃饱或吃巧都没问题!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼此外也有组合推荐、特色菜单等等,很适合第一次来或是不知道要点什幺的朋友!

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▼繁盛贝柱(120元),底层铺有一层洋葱,上头再搭配贝柱、蓝莓,再加上店家特调的五味糖醋酱,是道很适合夏天享用的前菜!

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▼吃起来有着贝柱的自然鲜甜,搭配酸甜交错的酱料颇为清凉爽口~

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼贝柱吃起来滑溜又带点Q弹的纤维,搭配酸香甜美的酱料,吃起来清爽又顺口!

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▼奶蒸蛤蜊(250元),蛤蜊的份量还不少,像大口一样喜爱蛤蜊的朋友一定不能错过!

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▼吃起来鲜美中带点奶香味~鲜嫩又软Q的口感让人一吃就爱上!

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▼三味串烧盛合(899元/鸡猪牛串烧共20串),一上桌就让我们惊呼连连~採用金字塔造型的摆盘真的是超狂的啊!

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼每一层都放有不同的肉品串烧,看起来就好美味的样子!

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼第一层是牛肉丸佐明太子,还有四只肥滋滋的鸡翅,看起来里头还藏有玄机的样子!

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▼咬开一看不得了,里头竟然有明太子、剥皮辣椒、干贝、鲑鱼卵等食材,也太高级了~吃起来不仅有鸡肉的软嫩,搭配不同的食材内馅更能吃出不一样的惊喜与火花!

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▼另外还有培根凤梨、秋刀鱼、猪生肠等等,採用盐味与酱料下去烧烤而成,吃起来不仅能吃到食材的原味,也相当下酒啊!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼另外还有肥肠、鸡肉、牛肉、猪五花串,吃起来弹牙又入味,搭配微微炭烤香气真是迷人啊~

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▼还有大口最爱的秋刀鱼~在这里也变成串烧啦!不仅肉质细緻软嫩,还已经帮你去骨了~直接一口吃下超过瘾的啦!另外还有像是猪耳朵、鸡胗等,吃起来带点嚼劲~非常适合下酒啊!此外培根类串烧大口觉得表现的都不错,喜爱的朋友千万不要错过啦!

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▼海鲜炖饭(350元),里头有天使虾、广岛牡蛎、蛤蜊、干贝等,一上桌就闻到满满的香气!

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▼天使虾个头还不小,吃起来肉质柔软鲜甜,搭配奶油酱料更是提衬不少香气!

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▼炖饭带点粒粒分明的口感,吃起来湿润又滑顺,有浓浓的奶油香气与海鲜鲜甜~搭配里头的小干贝吃起来口感层次相当多元!

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▼白酒生蚝(120元),白酒里头有生蚝?这倒是我们第一次看见~感觉也很特别啊!吃法是先享用白酒最后再吃生蚝,喝起来有淡淡的白酒香气,带点微微柠檬香甜~清凉顺口!吸附满满酒味的生蚝吃起来更显鲜甜肥嫩,一口吃下大满足!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼这里也有各式红白酒,都可以视个人喜爱点选享用!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼柚香冰茶(120元),喝起来带点柚子香气,还吃得到微微果粒~搭配气泡口感,一整个清凉畅快,搭配餐点也相当爽口合拍!

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▼花鱼一夜干(250元),这也是店家自行製作的!一旁附有柠檬片、七味粉及胡椒粉搭配享用!

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▼吃起来肉质紧实又带点油脂的口感~搭配微微酥香,不管是搭配柠檬还是胡椒都非常适合,一整个相当涮嘴啊!

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▼海胆松露炒饭(300元),搭配松露下去拌炒的炒饭上头再铺上海胆,自製鲑鱼卵,看起来就很厉害的样子啊!

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▼他们的鲑鱼卵是买回来再自行用清酒、酒粕下去腌渍而成,所以颜色也比较深,看起来就好像珍珠一样XD但口味还是相当不错的唷!松露炒饭搭配海胆、鲑鱼卵吃起来不仅鹹甜交错,还有海胆的香嫩鲜甜、鲑鱼卵鹹香爆浆的口感,一口吃下大大满足!

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼松露炒饭炒至粒粒分明、鬆软可口,加入松露拌炒吃起来香气十足~再搭配鲑鱼卵、海胆吃起来更是鲜味满满,再饱都吃得下!

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▼压寿司,一块块的压寿司中间不仅夹了一块厚厚的鲔鱼生鱼片,最上头再放上一整片的鲑鱼生鱼片、起司、明太子酱酱料提味!再上头再以蓝莓点缀,光看就很诱人啦!

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

▼每一块压寿司的份量都相当大,大到我们无法一口吃掉一块!一口咬下~既吃得到鲑鱼、鲔鱼生鱼片的鲜美,还有明太子酱的微微香甜~香浓起司适时提衬香气,搭配在一起吃起来口感层次多元!

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▼骰子牛(200元),这也是非常适合下酒的一道,份量也不少!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼吃起来不仅香嫩多汁,且还有微微的嚼劲,搭配七味粉、白芝麻有种越嚼越香的感觉!

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▼炒泡麵,这道也是店家的招牌,一上桌就能闻到阵阵香气,搭配上头大把的柴鱼片,香气十足啊!

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▼炒泡麵吃起来微微鹹甜,带点特殊的酱香,搭配软Q滑顺的泡麵相当顺口好吃,让人忍不住一口接一口停不下来!

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▼鸡肉丸子,底层搭配生蛋黄~看起来超特别的啦!

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▼首先先将蛋黄搅拌均匀后再沾附享用~鸡肉丸子吃起来紧实饱满又Q弹,香甜的鸡肉丸子中间还有包裹些许蔬菜,让口感更为清爽不腻~搭配生蛋黄更增添香气与滑顺口感,整体吃起来还满不错的!

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▼海胆松露堡(400元),里头有海胆、干贝、鲑鱼卵等配料,看起来也是相当厉害的一道!

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▼外头的松露炒饭有点类似日式烤饭糰的感觉,烧烤成带有点锅巴的口感,外酥内Q,搭配里头多元的配料颇为合拍!

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▼满满的海胆、鲑鱼卵多到快满出来啦~看起来相当邪恶啊!

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▼一口咬下~既能享用到松露炒饭的香气与锅巴的口感,搭配鲜甜的海胆、香甜软嫩的大干贝、鹹香爆浆的鲑鱼卵,搭配一起吃下口感层次超多元,满嘴香甜的鲜味让人好爱!加上松露本身的香气更是不得了~让人立马就秒杀了!

【新庄美食】小确幸Bistro amp; Izakaya B

「小确幸Bistro Izakaya Bar」不仅用餐环境宽敞舒适,木质感搭配蓝白座椅看起来更显活泼有质感!餐点选择多元,有主食、各种串烧、海鲜、汤品、小菜、套餐、特色料理等,不管是想要吃饱或吃巧都适合!尤其是海胆松露炒饭更是深得大口的欢心,每一口吃下去都有着多元的层次变化,让人一口接一口欲罢不能啊!另外串烧组合、炒泡麵、海胆松露堡也有不错的表现,有兴趣的朋友不妨可以去品嚐看看唷!

【店家资讯】
小确幸Bistro Izakaya Bar
地址:新北市新庄区后港一路125号
电话:02-22050501
营业时间:18:00~凌晨1:00(週一至週四)、18:00~凌晨1:30(週五至週日)
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